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晨光的博客

红土地磨难 英雄城难忘 新上海耕耘 鲤鱼洲情怀

 
 
 

日志

 
 

相会鹤丰园 小聚召稼楼  

2011-09-30 20:47:43|  分类: 快乐生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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相会鹤丰园 小聚召稼楼 - 晨光 - 晨光的博客

                              相会鹤丰园 小聚召稼楼

    《鲤鱼洲情怀》建圈二年多,网友参加的大、小活动、聚会已达十余次。但都是白天一天,或半天一餐饭的时间。大家感觉时间太短,不够助兴,提议去郊外走走,而且能够住宿,去享受一下战友之间的“一夜情”生活。60多名网友报名参加,南昌来了5名网友,更给活动增添了喜气。

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    走出城市来到农庄,抑制不住喜悦的心情,荡漾在竹制摇椅上多开 心啊。

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     晚上的多功能厅一派欢声笑语,随着音乐,翩翩起舞。达到了休闲娱乐的活动目的。

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     一整夜的谈笑风生,不少战友度过了无眠的夜晚,到凌晨还难以入睡。

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   为了使活动更丰富多彩,第二天我们又赶到召稼楼去游玩,举行了一场相见亦难别亦难的午宴。不少人又醉了。。。。。。

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 更多的活动照片与视频录像,  有3、4千张呢!请大家到情怀圈日志、相册去分享,去欣赏更美妙的瞬间,我就不多介绍了。

 

   在活动中遇见了云南知青网友隐于市井,他对召稼楼古镇进行了详细解说,转载于此,供大家学习。


    召稼楼,一个最晚开发,交通方便,那种氛围与国外的唐人街还是不同的。适合于自助游,更重要的是,那是一个多数都曾听说,却没有去过的地方。
 
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召稼楼这个名字我听说过,是号召农耕的意思。明代工部右侍郞谈伦为激励父老乡亲不误农时,建造了一座钟楼,每日清晨鸣钟,逢天气有变时亦鸣钟告示。钟楼题名召稼楼,以示重农礼耕。这一带就此人勤田丰,赢得四乡好评,因此人们将这里呼作召稼楼。原始的钟楼早就不存在,地名却一直保留到如今。明清书画史上提及的谈笺就是出于召稼楼的谈家门里,已经失传,只剩传说了。
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同上海周围许多近年来开发的古镇一样,召稼楼几乎全新修造,粉墙黛瓦、小桥流水,看不出历史的沧桑,只是一种人造“古”式。然而凭着成熟的商业开发,引入大量小吃名店,刺激本土消费,强力拉动内需,成了周边居民一个休闲购物的好去处。
   这召稼楼有横竖四条街,一爿一爿看下来,再货比三家,着实要些时间。南北干货,海内特产,从新疆坚果到朝鲜打糕,内蒙烧酒到云南木耳,什么都有。充斥街道两边最多的还是上海周遭的本地小吃,诸如海棠糕、酒酿饼、生煎、小笼、臭豆腐、油墩子……
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召楼人引以为荣的有三宝,大曲、羊肉、拆蹄。却很难令人体会其中特色。先说大曲吧,也许是一个遥远的本地招牌,现在难觅踪影。原先召楼有个酒厂,上个世纪末卖给了三得利,三得利只出啤酒不出大曲,以至于在新建的镇上还辟了一块“啤酒广场”,想必是三得利出资。广场边的店面还是空的,或许三得

利专营店还在筹划中?我记得小时候听说过七宝大曲,后来没有了。这几年随着七宝镇的商业开发,又出现了七宝酒坊,七宝大曲再难占领上海市场,作为旅游商品,维持一二间门面的经营规模还是可以的。我想召楼大曲以后也可以如此恢复。无论酒的质地如何,游客总会买上一二瓶凑热闹,就像到了台湾就会买金门大曲一样。
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至于羊肉,在上海周围的古镇常见,以白切羊肉和羊汤面为主。在我的记忆中,从前上海人不吃羊肉的不在少数。近年来随着北方的涮羊肉、四川火锅和新疆烧烤大规模进驻,上海人才渐渐适应了羊膻味。从前崇明、启东和海门一带有一种小个子山羊有些名气,开放之后被引进的大个子洋种代替,纯种土产已经难觅。

现在古镇的烹制工序可能继承传统,食材肯定是外省的了。
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说起拆蹄,就要说到最负盛名的周庄万山蹄。周庄开发得早,加上沈万山与朱元璋的故事绘声绘色,去周庄的游客恐怕没有不尝尝万山蹄的,别处古镇也都有铺天盖地的蹄髈、脚爪,味道不相上下,难分伯仲。召稼楼的拆蹄,却别出心裁打出牌子,自称是最正宗的。原来那沈万山原先是召稼楼人氏,后来流落到周庄,

周庄只是他的事业发祥地,拆蹄是在召稼楼做出来的,后来到了周庄才推出的。多一番故事,食客自然多一份兴致,历史究竟如何怕是没有谁会去认真考证。
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女生们研究商品,总想淘点便宜货;男生们注意弄堂建筑,试图打探历史的踪迹。
古镇总是沿河而建,姚家浜在这里拐了个S型的湾,被称作召稼楼第一湾,很会造
势。河湾两岸各建有亭子一座,分别命为“观风”、“辄止”。“观风”取观民风

整习俗的原义;辄止义为万事当可止即止,不宜过分。这是一个相对风雅的所在,一路走去,走过广智学堂故址,现在竖立在那里的是沈家花园大酒店,与学堂已经没有多大关系。看墙上几块铜板浮雕,这学堂虽说是奚氏家塾,还真出了几位名人。中国共产党重要领导人张闻天、中国民主革命家教育家黄炎培、中国无线电事业奠基者倪尚达、南社著名诗人奚燕子、著名书法家苏局仙、北洋政府总长曹汝霖等曾在此就读。试想,假如现今的某一所中小学校要是出了那么多能人,那个名气还得了!
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召稼楼恢复古建筑不少,比如裕如台、典礼台、礼耕堂、宁俭堂等等。追究起来,典故都是有的。尽管砖瓦不是原先的了,还是可以衬托出整体的古的意境。
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我真佩服那些老女生,一大圈饶下来,居然还记得哪家商铺的什么商品值得买,于是又回头去成交。乘这机会,我拐进了“礼园”。人家说这就是一只公园,于是她们不进去了。我的感觉相反,人造景观中刻意安排的公园,总能嗅出一些人文气息,就是那一点点人文气息,恰恰是我的追求。这礼园的亭台楼阁完全按照江南园林布置,不及细赏。其中两个展厅,让我茅塞顿开,原来召稼楼还出了这么两位影响历史的人物。
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秦裕伯,上海城隍的真身,是宋朝词人秦少游的八世孙。元进士,元末天下纷乱,弃官回乡。朱元璋建立明朝后,两次征召,裕伯以己仕元20年,背之不忠;母丧未除服,出仕不孝,托病辞谢。最后还是拗不过朱元璋,不得已入朝。历官侍读学士、待制,治书侍御史,并与御史中丞刘基同任主考,主持京畿考试。后以病辞官回乡,乡里建桥,裕伯题字“大通”,乡民直呼“裕伯题桥”,简称题桥,如今题桥成了附近一镇名。逝后,朱元璋概叹“生不为我臣,死当卫我土”,遂封秦裕伯为上海城隍,经历代至今。
 
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还有一位叶宗行,被称为“上海的大禹”。明永乐初年,太湖流域久涝不治,朝廷广征治水之策,宗行上书,力主拓宽黄浦江,疏浚浦北范家浜,以黄浦、吴淞两水合流泄洪。江南水患至此根除。对于水利我一窍不通,现在我知道了,原来黄浦江在吴泾那里拐个弯是人为改道的,原来是笔直去东海的。要不是叶宗行,也就没有了现在外滩那一段黄浦江,现在的北外滩古时候只是苏州河的河道。
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礼园中还为电影演员秦怡辟出一处纪念馆,原来秦怡是秦裕伯后人。不知是秦怡粘着宗族的光,得以在此树碑立传,还是召稼楼沾了秦怡的光,多一点广告效应。
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看了两个展馆,赶紧去饭店与同学会合。这帮人对羊肉没有太大兴趣,点了一般农家菜。店家极力推荐松鼠鲈鱼,说是原价38元,特价18元。一听就知道是卖不掉的死鱼,油里一氽,茄汁一浇,去腥!其它都还过得去。白酒是闷倒驴,黄酒是绍兴会稽,啤酒三得利。居然没有人抓住召楼大曲这个商机。
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席间闲聊,同学们几句话就从十八大转到了经济形势。什么地产股票纸黄金,一套一套理财方案,听得我只有点头的份。这的确是头等大事,生活嘛,没有钱是万万不能的。酒过三巡,有几盘菜开始见底的时候,话锋转到了教育子女和婆媳关系。我借故洗手,去探访了硕果仅存的大庄园——梅园,是清雍正年间知名诗人朱凤州的家宅,当地人号称九十九间。梅园也叫梅月居,新建的梅月居大门已经造好了,很有气派的。真的梅园尚未动迁,就像我们街道的仁智里,房屋破旧,却不知住了多少户人家。听住户说,合同已经签了,三年内搬走,九十九间将整修后作为博物馆开放。我赶紧拍了几张照片,待三年后再来看看好做比较。
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乡下饭店有一点好,不限制自带食品,于是主食都是女生一路采购的;不反对自
带酒水,那白酒黄酒则由男生因猎奇而捎带。乡下饭店也没有下班时间,不管你
坐到几点。
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太阳偏西的时候,酒足饭饱,从饭店出来,女生又开始新一轮采购。男生们总得表现绅士风度,帮忙提着点。上了地铁之后,我就先告辞了,五站地我就到家了,

他们大都住在北边,还得继续赶路。
                                                                 隐于市井 右一


 

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